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    【19-10-27】守敬讲坛第八讲：北京味道——玉泉山下稻花香
    发布者：     发布时间：2019/10/24 17:22:41
    【守敬讲坛第八讲：北京味道——玉泉山下稻花香】 2019年10月27日周日 10:00-12:00 三层报告厅 郭守敬 　“京西稻米香，炊味人知晌，平餐勿需菜，可口又清香。”这首传唱至今的北京歌谣描述了京西稻清香可口的米质。活动当天，北京京西稻文化研究会会长杜振东到场为读者介绍京西稻历史。京西稻是随着大运河而来，经清康熙皇帝直接关注并不断改良的优质御用稻米品种。随着海淀区水田的逐渐减少，在专家的保护下，现已成为北京为数不多的中国重要农业遗产。欢迎广大读者踊跃参与。

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