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轻脂超能餐-美味轻食
商品编号：5563136 ISBN：978-7-5592-0023-5
市 场 价：￥59.00 折 扣 价：￥41.30
丛书： 上架时间：2017/9/28 7:16:50
出版社/厂商： 北京美术摄影 作者： 苏.奎恩
出版日期： 2017/6/1 0:00:00 装帧： 平装



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内容简介

  • “超级食物”是一个经常被农副食品公司用来夸大食品营养价值的术语。可惜的是，这些被过度宣传对健康有好处的产品，其功效有时只是单纯出于推断，并没有任何科学依据。但如果我们把市场营销放在一边，只谈严肃的科学研究，某些食物还是被证明确实含有较高的营养成分，有益于健康和抵抗疾病。本书所探讨的正是这一部分食物。很难找到明确的标准来定义“超级食物”。国际上已有很多评价体系，大多根据营养成分的浓度来进行食物分
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目录

  • 什么是超级食物？ 7 超级食物相关词汇 8 超级食物表 10 超级食物中维生素的主要来源 17 早餐 18 巧克力果昔 20 奇迹果昔 22 浆果果昔 24 超级草莓酱 26 橡子南瓜盅 28 野樱桃塔 30 好气色麦片粥 32 超级什锦早餐 34 沙拉、汤和即食餐 36 排毒沙拉 38 超级沙拉 40 多色脆皮塔沙拉 42 芝麻脆沙拉 44 凉拌菜 46 养生餐 48 柠檬提味比萨 50
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编辑推荐

  • 时尚圈红到发紫的“轻食主义”私定菜单：发掘64道以超级食物为主要食材的高能低热食谱。 * 8款早餐、13款沙拉、汤和即时餐、13款配菜、13款主菜、10款蛋糕、7款甜点和即时甜食，随时随地满足身体所需。 *发现普通食材中的健康成分：包括番茄、坚果、红色水果、绿色蔬菜、鱼类等等。 *尝试在早餐、甜品、汤类、沙拉、焗菜、主菜、配菜等中加入超级食物。 *本书中所有食谱至少使用2种超级食物，双倍健康能
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